2018.12.04 22:31tomato pasta秋冬が雨季なシアトル。でも、晴れてる日もあります。この日は日中7度。快適な日は歩きたいので徒歩で買い物へSeattle（シアトル）Bell townからQueen Anneまで徒歩25分metropolitan marketへ。シアトルって小さい街だから便利。
2018.12.02 19:33guacamole大好きなワカモレレシピ。Kaseyオリジナル【材料】玉ねぎパクチーアボカドライム塩ガーリックペッパー①1cmにカットした玉ねぎにパクチー投入②ライムを絞り入れ、塩を振り、玉ねぎから水分がでるまで放置 （30分程度）※水分を出すのが美味しくするコツだそうです。③アボカドを...
2018.12.02 19:06pico de gallo タコスに欠かせないのがサルサ。ピコと呼ばれるサルサレシピです。Kaseyオリジナル【材料】玉ねぎトマトハラペーニョパイナップルライムパクチー塩①全て1cmにカット②混ぜるだけ雑なレシピwでも本当に簡単個人的にはライム、パイナップルたっぷりが美味しいです。タコスに入れたりトルティー...
2018.12.01 20:29Texas style tacosSeattle（シアトル）Queen Anne（クイーンアン）にあるSafewayでお買い物。本日のシェフはテキサス風タコスを作るそうです。